Polenta frita crocante

Polenta frita crocante

Ingredientes

  • 2 xícaras de fubá mimoso
  • 4 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 1 litro de água fervente
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola pequena ralada