Pudim de pão (falso pudim de leite condensado)

Pudim de pão (falso pudim de leite condensado)

Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá rasa de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho (maizena)
  • 1 pão francês amanhecido ou duro
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água