Purê recheado com bacalhau

Purê recheado com bacalhau

Ingredientes

  • 3 batatas médias descascadas, cozidas e espremidas.
  • ½ xícara de leite
  • Alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e corante a gosto
  • 200 g de bacalhau dessalgado e desfiado
  • Alho, sal, pimenta-do-reino, cominho e corante a gosto
  • 1 cebola pequena
  • Tempero verde a gosto
  • 1 tomate bem picadinho