Queijadinha Dourada

Queijadinha Dourada

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100 g de manteiga Mococa em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 50 g de queijo parmesão ralado fino
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
  • 4 gemas
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de manteiga Mococa em temperatura ambiente