Quibe com trigo lavado da Emeliza

Quibe com trigo lavado da Emeliza

Ingredientes

  • 400 g de trigo para quibe
  • 400 g de carne moída (à escolha)
  • 1 cebola (grande)
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (café) de pimenta vermelha (seca)
  • 1 colher (café) de pimenta-do-reino moída
  • Cebolinha
  • Salsinha
  • Hortelã a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritura