Risoto al Pesto com Nata e Nozes

Risoto al Pesto com Nata e Nozes

Ingredientes

  • 500 g de arroz parboilizado
  • 1/2 xícara de azeite
  • 3 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de pesto
  • 500 g de peito de frango em cubos
  • 300 g de nata
  • Queijo parmesão
  • 4 molhos de manjericão
  • 1/2 xícara de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 50 g de nozes
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de sopa de queijo parmesão