Risoto ao Salmão

Risoto ao Salmão

Ingredientes

  • 200 g de arroz para risoto
  • 100 g de salmão ao natural
  • 1/4 de cebola picada
  • 150 ml de vinho branco
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Óleo de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada
  • 1 litro de água morna
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado