Risoto Brasiliense (Sobras de Churrasco)

Risoto Brasiliense (Sobras de Churrasco)

Ingredientes

  • Sobras de Churrasco cortado em cubos pequenos
  • 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo
  • 2 colheres (sopa) de colorau
  • 5 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tomate cortado em cubos pequenos
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 7 xícaras (chá) de água quente
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • Pimenta de cheiro, cebolinha e sal a gosto