Risoto de carne de sol

Risoto de carne de sol

Ingredientes

  • 1/2 kg arroz parbolizado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 litro de leite
  • 1/2 kg de carne de sol (frita e desfiada)
  • 1 sazón de sua preferência
  • 300 g mussarela
  • Coentro e cebolinha à vontade