Risoto Doris Day (arroz colorido fácil)

Risoto Doris Day (arroz colorido fácil)

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz
  • 1 xícara de linguiça fresca apimentada cortada em cubinhos
  • 2 xícaras de repolho roxo cortado
  • 1/2 xícara azeitonas sem sementes, cortadas
  • 1/2 xícara uva passa escura
  • 1/2 xícara cenoura ralada
  • 1/2 xícara cheiro verde
  • Azeite
  • Queijo parmesão para polvilhar