Risoto simples

Risoto simples

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz para risoto
  • 1 litro de água fervente
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 alhos amassados
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • Champignon picado
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 2 colheres de manteiga
  • Queijo ralado