Rocambole da tarde

Rocambole da tarde

Ingredientes

  • 4 ovos (claras separadas)
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de fécula de batata
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 gema peneirada
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de Café Pilão frio
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de avelãs trituradas