Rocambole de carne e purê de batatas

Rocambole de carne e purê de batatas

Ingredientes

  • 500 g carne moída
  • 1 ovo
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 100 g presunto
  • 1 kg batata rosa
  • 2 colheres (sopa) azeitona preta picada (cerca de 10 unidades)
  • 3 colheres (sopa) manteiga
  • Filme plástico
  • Papel alumínio