Rocambole de carne moída ao molho sugo

Rocambole de carne moída ao molho sugo

Ingredientes

  • 600 kg de carne moída
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 100 ml de água
  • 1 maço de hortelã
  • 1 pitada de alecrin
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 400 g de linguiça de porco
  • 300 g de bacon
  • 1 cenoura
  • 1 kg de tomates bem maduros
  • Azeite ou manteiga
  • 1 cebola
  • 5 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto