Rocambole de carne recheado

Rocambole de carne recheado

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 2 ovos
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Temperos a gosto
  • Recheio
  • 100 g de presunto fatiado
  • 100 g de mussarela fatiada
  • 1 cenoura cortada em rodelas
  • 2 ovos cozidos
  • 1 cebola
  • 1 xícara (chá) de azeitonas
  • Temperos a gosto