Rocambole delicioso

Rocambole delicioso

Ingredientes

  • 6 claras em neve
  • 6 gemas peneirada
  • 1/2 xícara de chá de polvilho doce peneirado
  • 1/2 xícara de chá de polvilho azedo peneirado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de café de sal
  • Molho pomarola
  • Maioneze
  • 200 g de presunto
  • 200 g de mussarela
  • 1 lata de milho verde