Rosca doce de batata

Rosca doce de batata

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 kg de batata iglesa cozida e amassada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de banha
  • 100 g de fermento para pão
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite morno