Rosquinha de nata com coco da Deia

Rosquinha de nata com coco da Deia

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de amoníaco (comestível)
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar (cristal)
  • 500 g de nata
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher de café rasa de sal
  • 1/4 de xícara de leite morno (para dissolver o amoníaco)
  • 1 prato raso de açúcar cristal (para passar as roscas)