Salada de trigo

Salada de trigo

Ingredientes

  • 2 copos de trigo
  • 100 g de repolho roxo
  • 100 g de repolho verde
  • 2 tomates médios a grandes
  • 3 colheres de tempero verde (salsinha e cebolinha)
  • 1 cebola média a grande
  • 100 g de pimentão vermelho
  • 100 g de pimentão amarelo
  • 100 g de pimentão verde
  • 1 colher de molho shoyu
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto (experimentar antes de colocar, pois o molho shoyu é salgado)
  • 1 fio de óleo ou azeite de oliva