Simples Frango com Maçãs

Simples Frango com Maçãs

Ingredientes

  • 1kg e meio de peito de frango picadinho ou em tirinhas
  • 1 colher de chá de sal
  • Meia colher de chá de pimenta do reino
  • Meia xícara de manteiga
  • 4 colheres de sopa de conhaque
  • 4 maçãs médias sem semente e sem casca, cortadas em fatias grossas
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)