Sopa creme de batata doce

Sopa creme de batata doce

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola grande bem picada
  • 2 xícaras de batata doce cozinha e amassada
  • 1 litro de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar
  • 2 linguiças calabresa finas
  • Salsinha para decorar