Sopa de Capeletti com Salsão

Sopa de Capeletti com Salsão

Ingredientes

  • 300 g de capeletti (frango ou queijo)
  • 1/2 peito de frango desfiado
  • 1 cenoura média ralada
  • 2 xícaras de salsão picado (principalmente as folhas)
  • 1 cebola grande (picada)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto
  • 2 litros de água