Sopa de Fubá Caipira

Sopa de Fubá Caipira

Ingredientes

  • 300 g de carne moída
  • 5 colheres de fubá
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícaras de folhas de brócolis picadas
  • 4 dentes grandes de alho amassados
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 litros de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva a gosto