Sopa de legumes

Sopa de legumes

Sopa de legumes

Ensinaremos a receita de Sopa de legumes do início ao fim e, em apenas alguns passos, você terá esta deliciosa receita pronta para saborear com seus amigos e familiares. Aproveite a leitura abaixo enquanto preparamos cuidadosamente todo o conteúdo, organização e claro o carinho do nosso querido site Meu Livro de Receitas.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de feijão cozido batido
  • 1 cebola média picada
  • 2 mandioquinhas salsa médias picadas
  • 1 cenoura grande picada
  • 2 batatas grandes picadas
  • Água (aproximadamente 1,2 litros)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de carne cozida picada
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 xícara (chá) de macarrão picado
  • 1 chuchu médio picado com a casca
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque a água para ferver.
  2. Leve uma outra panela ao fogo, coloque o óleo, o alho e a cebola, após dourar, acrescente a cenoura.
  3. Aguarde uns 5 minutos, acrescente o chuchu, toda a água e o sal. Após 5 minutos acrescente o macarrão.
  4. Após 5 minutos acrescente a batata e a carne cozida.
  5. Após 5 minutos acrescente a mandioquinha salsa e o feijão batido.
  6. Deixe ferver por cozinhar por mais 10 a 15 minutos e sirva imediatamente.
  7. Sempre ao acrescentar cada ingrediente, misture bem para que todos os legumes e o macarrão cozinhem adequadamente.

Agradecimentos

Obrigado por visitar nosso site! Esperamos que goste da receita de Sopa de legumes. Uma curiosidade que poucas pessoas sabem é que a arte de cozinhar é uma das melhores formas para relaxar e distrair, além de saborear deliciosos pratos com toda família e amigos.

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