Souflé de legumes com mussarela e presunto

Souflé de legumes com mussarela e presunto

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • 300 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de queijo ralado
  • 4 ovos
  • 2 latas de seleta de legumes