Super bolo de maçã com castanha de caju

Super bolo de maçã com castanha de caju

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (café) rasa de canela em pó
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 200 g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
  • 3 maçãs pequenas sem casca, picadas em cubos
  • 1 banana pequena, bem picada em cubos
  • 100 g de castanha de caju torrada, bem picada
  • Margarina, canela em pó, açúcar cristal e farinha de trigo para untar a forma