Tainha ou Cioba recheada e assada com batatas

Tainha ou Cioba recheada e assada com batatas

Ingredientes

  • 1 tainha ou cioba grande (2 kg)
  • Sal grosso
  • Limão
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • Coentro
  • 1 tomate
  • Realçador de sabor
  • Azeite
  • Batatas pré-cozidas
  • Camarão (opcional)