Tainha recheada

Tainha recheada

Ingredientes

  • 1 tainha de cerca de 2 kilos
  • 1/2 kg de camarão de sua preferência
  • 2 xícaras de farinha de mandioca grossa
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado
  • azeite de oliva
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 limões
  • Espetos para churrasco
  • Barbante
  • Papel alumínio