Torta cremosa de ricota

Torta cremosa de ricota

Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 gema de ovo
  • 2 colheres de sopa bem cheia de margarida de boa qualidade
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Baunilha a gosto ou 1 colher de chá
  • Farinha de trigo o suficiente para dar liga, mais ou menos 2 xícaras
  • 400 g de rico fresca
  • 1 lata de leite condensado (opcional)
  • 2 copos de leite 250ml
  • 2 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de margarina