Torta de Aipim

Torta de Aipim

Ingredientes

  • 1 kg de aipim (mandioca)
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou claybom (média)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 500 g de carne moída
  • 50 g de azeitona
  • Extrato de tomate
  • 2 cebolas
  • Tempero verde, sal, alho e óleo a gosto
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo média
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 4 colheres de sopa de maionese