Torta de arroz e frango

Torta de arroz e frango

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de arroz cru, cozido e frio
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de trigo
  • 1/2 kg frango, pode ser peito ou coxa, cortado em pedaços
  • 1 cebola
  • 2 tomates
  • 2 dentes de alho
  • Sal, pimenta e tempero verde a gosto
  • Queijo mussarela em fatias ou ralado