Torta de bacalhau da Silvia

Torta de bacalhau da Silvia

Ingredientes

  • 1 kg de bacalhau cozido, desalgado, desfiado
  • 1 kg de peroá cozido e desfiado
  • 1 kg de camarão limpo e ferventado
  • 4 batatas medias picadinhas em quadradinho
  • 1 sachê de molho refogado pronto
  • 4 cebolas médias picadas
  • 1 pimentão grande picado
  • 1 vidro de palmito picado em rodelas
  • 200 g de azeitonas sem caroço
  • 1 caixa de ovos de codorna cozidos e descascados
  • 4 ovos
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Tempero verde a gosto
  • Alho a gosto