Torta de cereja gelada

Torta de cereja gelada

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador ou uma batedeira coloque o leite, leite condensado, amido de milho e as gemas (separe as claras).
  2. Após bem misturado colocar em uma panela e levar ao fogo até obter um creme, mexendo sempre, deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve, após adicione o creme de leite e bata novamente, adicione em seguida o creme obtido e bata por mais 5 minutos.
  4. Espalhe sobre a forma desejada a calda da cereja, despeje metade da massa e espalhe as cerejas pela forma, logo após coloque o resto da massa.
  5. Congelar de um dia para o outro.