Torta de dobradinha gratinada

Torta de dobradinha gratinada

Ingredientes

  • 1 kg de dobradinha cozida, e moída cortada
  • 6 ovos
  • 1 lata de ervilha
  • 1/3 xícara de chá de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 2 tomates médios
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • Tempero verde a gosto (salsa, cebolinha etc)
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Forma ou refratário untado com azeite, salpicado com farinha de rosca