Torta de Espinafre com Queijo

Torta de Espinafre com Queijo

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher sopa de sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar
  • 2 colheres (sopa) de óleo (se preferir substitua por azeite)
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 maço de espinafre (só as folhas picadas)
  • 200 g de queijo mussarela
  • 2 xícaras (chá) de palmito picado
  • 1 maço de espinafre picado