Torta de frango com massa de pão

Torta de frango com massa de pão

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 tablete de fermento biológico 15 g
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 1/2 xícara de chá de água morna
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 kg de tomate maduro
  • Sem pele e sem semente picado
  • 500 g de peito de frango temperado cozido e desfiado
  • 100 g de azeitona preta picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa e cebolinha a gosto
  • 1 gema