Torta de palmito com azeitonas

Torta de palmito com azeitonas

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 vidro de palmito picado
  • 20 azeitonas (verdes ou pretas) picadas
  • 3 tomates médios sem pele e sem sementes picados
  • 2 cebolas médias e picadas
  • Azeite e sal a gosto