Torta de palmito maravilha

Torta de palmito maravilha

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 e ½ xícaras (chá) de manteiga gelada em pedaçinhos
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 cebolas médias picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 2 tomates maduros sem pele nem sementes
  • 1 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 lata grande de palmito picado
  • 2 gemas
  • 1 xícara de água fria
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de salsa picada