Torta Fofa da Mama

Torta Fofa da Mama

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo de canola
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher rasa (sopa) de orégano
  • 1 colher rasa (sopa) de sal
  • 1 colher cheia (sopa) de fermento em pó químico
  • manteiga para untar
  • 300 g de carne moída de primeira
  • 2 xícaras (chá) de macarrão tipo fusilli
  • 1/2 xícara (chá) de radicchio cozido
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 cebola grande
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 litro de água