Torta Salgada da Jiji

Torta Salgada da Jiji

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite de soja (uso culinário ou original sem sabor)
  • 2 xícaras de óleo
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
  • 1 cebola pequena inteira
  • 100 g de queijo ralado
  • Sal a gosto
  • Recheio a gosto (pode ser, sardinha com cebola, presunto, oregano e queijo, ou a minha preferida: frango desfiado frito com cebolas picadinhas em quadradinhos e 1 colher de molho de tomate)