Torta souflé de sardinha

Torta souflé de sardinha

Ingredientes

  • 5 batatas médias cozidas em água e sal e espremidas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 latas de sardinha amassadas
  • 1 cebola pequena ralada
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos