Vaca atolada fácil e barata

Vaca atolada fácil e barata

Ingredientes

  • 1 kg de paleta sem osso em cubos grandes
  • 500 g de aipim (mandioca)
  • 1 cebola grande em cubos pequenos
  • 2 caldos de picanha
  • 5 dentes de alho (ou a gosto)
  • 1 colher de sopa de óleo de girassol
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 500 ml de água