Waffle de frigideira (pancakes)

Ingredientes

• 1 e 1/4 de xícara de farinha
• 3 colheres de sopa (rasas) de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento
• 2 ovos levemente batidos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 pitada de sal
• Essência de baunilha a gosto (opcional)
• Óleo para untar a frigideira