Yakisoba

Yakisoba

Ingredientes

  • 500 kg de alcatra cortado em tirinhas
  • 500 kg de peito de frango cortado em tirinhas
  • 2 cenouras cortadas em tiras
  • 1 maço de brócolis, tire as folhas
  • 1/2 couve-flor médio, corte em pedaços pequenos
  • 4 xícaras de repolho branco cortado como se fosse para salada
  • 4 xícaras de acelga cortada como se fosse para salada
  • 1 pimentão pequeno cortado em tiras
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 2 colheres de trigo
  • 200 ml de água
  • Shoyu a gosto
  • 500 g de macarrão para yakisoba